Диета с низким гликемическим индексом

Диета с низким гликемическим индексом основана на выборе продуктов, которые не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови. При таком питании рекомендуется употреблять овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и нежирные молочные продукты. Эти продукты усваиваются медленно, обеспечивая постепенное поступление энергии и длительное чувство сытости. Диета с низким ГИ помогает контролировать аппетит, улучшить уровень сахара в крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.